Zuppa di zucca con cavolo nero


Fa ancora freddo❄

Che ne dite di una bella ZUPPA DI ZUCCA CON CAVOLO NERO 🍲🍷per scaldarci un po'?

Trovate tutto l'occorrente nella mia bottega (tranne i fagioli che sono quelli dell'anno scorso conservati in freezer)...😋FANTASTICA!


Zucca, cavolo nero, carote, sedano, cipolla, fagioli, prezzemolo pronti per la zuppa.


Semplicissimo:


- fai soffriggere tutte le verdure a pezzi in olio evo tranne il cavolo nero;

- aggiungi acqua bollente, sale e cavolo nero;

- cuoci per almeno 45 minuti (o poco più)..

- servi con un filo di olio evo e pepe.

GNAM GNAM!





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